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龙游一青不锈钢酿酒设备—活动型侧翻式酿酒设备。让您使用更方便，更省时、省工、省力！

下面一青酿酒设备为您分享酿酒工艺：夏天酿酒注意事项

1、将压窖米查子和酒醅的量尽量增多一些，对酒曲酸度的控制力度也应加大，这样就可以增加发酵的阻力，使淀粉的浓度降低，发酵速度减慢。现在商场上小型酿酒设备的价格一般是在5000到10000万左右，详细需求参阅酿酒设备厂家的品牌影响力、购买设备供给的配套效劳（运费、***装置、买设备免费学技能）、以及后期供给的晋级效劳等。2、尽量采取一些人为的措施使酒曲的入池温度降低，自然温度不可能自己降下来，所以要采取一些措施进行人工降温也是可取的措施。 　　

3、减少糖化发酵剂和泼水量，尽力控制好发酵的速度，减少下淋。 　　

4、封窖用的窖皮泥要加厚一些，将窖池密密实实的盖好，这样可以防止窖池漏气，让窖池内的酒受到保护，从而顺利的过完整个高温的夏天。

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下面一青酿酒设备为您分享酿酒需要多长时间？一个周期是多久？

答：酿酒的时间主要是发酵需要时间，发酵时间十天左右到二十五六天不等，要看您本地的气温和发酵条件。一个周期一般就是十多天到二十多天，气温和发酵条件适宜的可以缩短到七八天。

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下面一青酿酒设备为您分享白酒营养分析

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，白酒的营养成分中除了含有***量的钠、铜、锌之外，它基本是不含有***，钙、磷、铁等其他营养成分的，所含有的一些成分也仅仅是水还有乙醇(酒精)。传统***认为白酒可以具有助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。3．配制酒(又称再制酒)、顾名思义，配制酒就是用蒸馏酒或发酵酒为酒基，再人工配入甜味辅料、香料、色素、或浸泡***、果皮、果实、动植物等而形成的***终产品的酒，如果露酒、香槟酒、汽酒及药酒、滋补酒等。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。